Herbata z korzennymi przyprawami

      Zimne, wietrzne i deszczowe dni, których obecnie nie brakuje sprawiają, że po powrocie do domu chętnie sięgamy po rozgrzewające potrawy i napoje.
Szybko możemy się rozgrzać gorącą herbatą. Będzie to jeszcze bardziej skuteczne jeśli dodamy do niej korzenne przyprawy. Taka herbata jest niezwykle aromatyczna i intensywna w smaku. Do zaparzenia najlepiej jest użyć herbatę o zdecydowanym smaku i kolorze po to, by smak przypraw nie zdominował smaku herbaty. Przygotowując przepis wykorzystałam herbaty czarną i owocową, które wybrałam z bogatej oferty herbatek TEEKANNE. Ich zdecydowana barwa w połączeniu z kolorem zatopionych w herbatce owoców sprawia, że ten gorący napój nie tylko cieszy podniebienie, doskonale rozgrzewa i jest korzystny dla naszego zdrowia, ale również pięknie wygląda.

Aby wzmocnić rozgrzewające działanie herbaty możemy dodać do niej nieco alkoholu, np. rumu.

SKŁADNIKI
(na jedną szklankę)

• torebka herbaty TEEKANNE Love lub Black Label
• 1 laska cynamonu
• 1 gwiazdka anyżu
• kilka sztuk goździków
• kawałek świeżego imbiru
• pół cytryny
• 1 mandarynka
• opcjonalnie: rum, miód

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 

      W szklance umieszczamy torebkę z herbatą, laskę cynamonu, anyż, goździki, obrany i pokrojony w plastry imbir. Zagotowujemy wodę, zalewamy zawartość szklanki i zostawiamy do zaparzenia.

Dodajemy umyte i sparzone owoce pokrojone w grube plastry.

Do herbaty możemy dodać alkohol i w zależności od własnych upodobań tuż przed wypiciem osłodzić niewielką ilością miodu.