Kruche ciastka bez jajek

     Ciastka bez dodatku jajek, które można bardzo szybko przygotować. Są smaczne i długo zachowują świeżość.

SKŁADNIKI

• 35 dag mąki
• 25 dag masła
• 10 dag cukru
• 2 łyżeczki cukru wanilinowego

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Ze składników o temperaturze pokojowej szybko zagniatamy ciasto i formujemy z niego rulon o średnicy kilku centymetrów. Ciasto posypujemy cukrem i umieszczamy na pół godziny w lodówce.
Po wyjęciu z lodówki kroimy na plastry grubości jednego centymetra. Ciastka układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy przez ok. 15 minut w nagrzanym piekarniku - w temperaturze 175°C.