Sałatka w paski z kurczakiem


SKŁADNIKI
  • jedna nieduża pierś z kurczaka
  • pół papryki czerwonej
  • ogórek konserwowy
  • 1/3 puszki kukurydzy
  • liść czerwonej odmiany sałaty
  • jajo
  • ok. 5 łyżek majonezu
  • keczup
  • do przyprawienia piersi: sól, pieprz, tymianek, oregano, mielona czerwona papryka ostra i słodka, rozmaryn
  • olej do smażenia
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

    Mięso kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami  i obsmażamy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Jajko gotujemy na twardo, oddzielamy żółtko od białka i kroimy oddzielnie w kostkę. Kroimy również paprykę i ogórka, a sałatę rwiemy na drobne kawałki.
Na spód salaterki wsypujemy żółtko, na nim układamy mięso i smarujemy je połową majonezu.
Na majonezie układamy pasami kolejno białko, sałatę, kukurydzę, ogórka i paprykę. 
Kolejne pasy rozdzielamy dekorując majonezem i polewamy boki keczupem.




Komentarze

Popularne posty

 Facebook      Instagram      Pinterest      Twitter