Sałatka curry z kurczakiem

SKŁADNIKI

jedna podwójna pierś z kurczaka
10 dag ryżu
puszka kukurydzy
puszka ananasów
kilka łyżek majonezu
3 łyżeczki przyprawy curry

sól, pieprz
szczypta czerwonej papryki
olej do smażenia

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

     Kurczaka umyć, pokroić w kostkę, posypać przyprawą curry, solą i obsmażyć na oleju na złoty kolor.
Ryż ugotować na sypko i wymieszać z mięsem.
Dodać kukurydzę, pokrojonego w grubą kostkę ananasa. Doprawić pieprzem i papryką. Dodać majonez i wszystko wymieszać.

Udostępnij: