Kwiaty do dekoracji tortów i ciast
SKŁADNIKI
- 1/4 kostki margaryny
- 1/2 szklanki wody
- szklanka mąki
- szklanka cukru pudru
- barwniki spożywcze: żółty, czerwony, niebieski
Zagotować wodę z margaryną. Wsypać mąkę i dokładnie wymieszać cały czas gotując. Odstawić do ostudzenia.
Dosypać cukier puder i zagnieść ciasto. Masę zabarwić barwnikami mieszając kolory.
Rozwałkować ciasto, na każdą różę wyciąć kieliszkiem 5 kół. Ułożyć koła w rzędzie, tak żeby każde kolejne koło lekko pokrywało poprzednie. Zwinąć w rulon wszystkie koła zaczynając od ostatniego. Przeciąć rulon na pół. Otrzymujemy w ten sposób dwie róże, którym wystarczy rozchylić płatki.
Uformować liście i przycisnąć do nich spodnią stronę liścia rośliny jadalnej, np. mięty, aby na liściu widoczne były żyłki.
Komentarze