Surówka z kapusty, pora i marchwi



      Surówka do drugiego dania z kapusty, pora, marchwi i jabłka. Z dodatkiem śmietany i koperku. Dobrze smakuje podana z mięsem.

SKŁADNIKI
  • 300 - 400 g kapusty białej
  • 1 marchew
  • pół jasnej części pora
  • pół jabłka
  • 2 - 3 łyżki posiekanego koperku
  • 2 łyżki śmietany 
  • sól, pieprz 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

      Kapustę drobno poszatkować, a por pokroić na cienkie paski. Jabłka i marchew obrać i zetrzeć - jabłka na tarce o grubych oczkach, a marchew drobnych. Dodać posiekany koperek i śmietanę. Wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.


Komentarze

Popularne posty

 Facebook      Instagram      Pinterest      Twitter